• 1 bardak buğday
• 6 su bardağı su
• Yarım su bardağı nohut
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 fincan sıvı yağ
• Nane,tuz,pul biber

Hazırlanışı

        Buğday geceden ıslatılır ve haşlanır. Nohutlar hem haşlanıp su ile ilgili birlikte buğdaylara katılarak kaynatılır Yoğurt çorbanın suyu birlikte en ince ayrıntısına kadar çırpılıp ayran kıvamına getirilip çorbaya katılır. Yağcılık Yapma tavada ısıtılır, ıstampa biberle kavrulup çorbanın tekrar gezdirilir Rafine kıyılan pişmemiş nane ile hizmet yapılır.