İ        lk önce vitayı eritiyoruz sonra şeker ve vitayı bir kaba alıyoruz iyice elimizle karıştırıyoruz şeker eriyene kadar sonra da esmer unu ekliyoruz biraz yoğurup beyaz unu ekliyoruz.. Hamur yoğurur gibi iyice yoğuruyoruz hamur bir birine çok yapışmıyor ufak olursa korkmayın kıvam tamam demektir. Elimizde biraz sıkarak yuvarlıyoruz bir birini tutuyor üzerine badem koyuyoruz. Ekmek fırınına yollayabiliriz öyle bir imkan yoksa evdeki fırını önceden 250° de ısıtılmış fırında 200° üstü pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.