“TÜRK MUTFAĞI HAFTASI” SİİRT’TE ÇEŞİTLİ ETKİNLİKLERLE KUTLANACAK...
T.C. Cumhurbaşkanlığı ve Sayın Emine Erdoğan Hanımefendi'nin himayelerinde, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın desteği ile hazırlanan “Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı” kitabından hareketle hayata geçirilen “Türk Mutfağı Haftası”, 2022 yılından itibaren ülkemizde ve dış temsilciliklerimiz aracılığıyla tüm dünyada dikkat çekecek düzeydeki etkinliklerle kutlanmaya başlanacaktır.
Bu kapsamda ilimizde de; Siirt Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda çeşitli etkinlikler düzenlenerek “Türk Mutfağı Haftası” kutlanacaktır.
”Gastronomi Paneli” Düzenlenecektir”
Haftanın açılış programı 25 Mayıs 2022 Çarşamba günü Cumartesi günü saat 11.00’de Siirt Üniversitesi Merkez Kampüsü Konferans Salonunda ”Gastronomi Paneli” ile başlayacaktır.
Saygı Duruşu, İstiklal Marşının okunmasının, ardından Siirt Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Aşçılık Bölüm Başkanı Öğretim Görevlisi Nalan Aslan Yetkin’in açılış konuşmaları ile başlayacak panele, İstanbul Aydın Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı Prof. Dr. Kâmil Bostan, Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkan Yardımcısı Doç. Dr. Gülçin Özbay, TRT1/TV Programcısı-Sunucu-Yazar, Aynur Ayaz ve Chef Erdal Türksoy katılacak.
“Yöresel Yemek Fotoğraf Sergisi” 
Buradaki program, kentin zengin mutfağında yer alan yöresel yemeklerin yer aldığı Fotoğraf Sergisinin gezilmesi ile sona erecek.
“Yemek Yarışmasında Dereceye Girenler Ödüllendirilecek”
Aynı gün devam edecek program Siirt Belediyesi Kızlar tepsi Sosyal tesislerinde devam edecek.
Düzenlenecek yemek yarışmasında görev alan Jüri üyelerinin yapacağı değerlendirmelerin ardından dereceye girenler ödüllendirilecek.
“Yöresel Yemek Stantlarının Açılışı”
Siirt Valiliği, İlçe Kaymakamlıkları, İlçe ve Belde Belediye Başkanlıkları tarafından açılan stantların gezilmesi ile devam edecek programda vatandaşlara yemek ikramları yapılacak.
“Türk Mutfağı Haftası Etkinliği Yeşilçam Konseri İle Sona Erecek”
Kızlar Tepesi Anfi Tiyatro’da düzenlenecek kapanış programı, günün anlam ve önemini belirten konuşmaların ardından, temek yarışmasında dereceye girenlere ödüllerinin verilmesinin ardından İl Milli Eğitim Müdürlüğü Müzik Öğretmenleri tarafından Yeşilçam konseri ile program sona erecek.
Türk Mutfağı Haftası etkinliklerine tüm vatandaşlarımız davetlidir.